Витаминная поддержка после зимней усталости

   Организм потрепан недостатком витаминов, солнечного света, ато и зимними хворями. Значит, пришло время всерьез подумать о восстановлениисвоих сил и здоровья. Где же по весне черпать тонус и энергию. Прежде всего,конечно, в витаминах.       Как ни пугает нас март все еще холодными ночами, а на двореуже весна. Но радость от ее прихода часто омрачается нашим послезимнимсамочувствием. А каково оно, хорошо известно и старым, и малым.    Давайте вспомним о тех, которые нам крайне необходимы в первуюочередь. Витамины группы В (их много — от В1 до В15), С, А, D. Делятся они наводорастворимые и жирорастворимые. И те и другие незаменимы — все они активноучаствуют в углеводном, белковом и жировом обменах.   Кстати, многие сейчас увлекаются «Дуовитом», который часторекомендуют врачи. Но не стоит забывать, что этот препарат может вызватьаллергическую реакцию — в первые две-три минуты после его приема у многихнаблюдается легкая тошнота.    Всегда надо учитывать, что у каждого витаминного комплексаесть свои особенности. Тот же комплекс В-Н-С, способствующий росту волос иногтей, повышает жизненную активность и принимается всего раз в день, но имеетвысокое содержание цинка. А значит, одному он будет полезен, а другому нет.    Поэтому, отправляясь в аптеку за витаминными препаратами,помните, что они могут навредить здоровью. Или, в лучшем случае, не принесутникакой пользы. Хорошо если у вас есть возможность проконсультироваться столковым терапевтом. Ряд витаминов работают как синергисты, то есть помогаютдруг другу, а ряд как антагонисты (уничтожают друг друга). Такимипротивоположными витаминами являются А и D. Вместе они не работают, а простовыпадают в осадок. И никакой пользы, одни затраты, притом, что витамины сегоднясовсем не дешевы…    Так что давайте вспомним о натуральных витаминах. Они иполезнее, и доступнее.    Витамин А, к примеру, содержится в моркови, яйцах и мясе. Оннеобходим тем, кто работает за компьютером. Содержится в злаковых, молоке итвороге.    В1 — в дрожжах, яичном желтке, горохе, ржаном хлебе,картофеле. Потребность в этом витамине увеличивается при заболеванияхжелудочно-кишечного тракта, во время беременности и кормления грудью.    В2 содержится в вышеперечисленных продуктах, но также можетсинтезироваться бактериями кишечника. Если у вас на губах появились трещинки, авокруг рта кайма — это первые признаки недостатка витамина В2.    Чтобы восполнить в организме недостаток витамина С, налегайтена капусту (если боитесь кровоточивости десен), а также ищите смородину (даже взамороженном виде), перец, укроп, мандарины, апельсины, лимоны, а еще шиповник.Но только не переусердствуйте! Отвар шиповника нельзя пить круглый год (как,впрочем, и принимать витамины). Передозировка может привести к негативнымпоследствиям. Если отделаетесь одной лишь аллергией, нестрашно, а вот проблемы спочками нешуточное дело. И не увлекайтесь аскорбиновой кислотой. Передозировкаприводит к тому, что в почках образуются кристаллы, появляется избытокэритроцитов.   Много витаминов содержится в овсяной каше. Только готовитьовсянку нужно не на молоке, а на воде.   Где еще брать витамины? Натуральность соков в тетрапаках,конечно, под большим сомнением. А вот выращенный на подоконнике зеленый лучокили даже консервированные укроп с петрушкой насыщены витаминами.    И напоследок несколько рецептов витаминных напитков.    Бальзам: чай — 250 г, зверобой — 2 ст. ложки, листья мяты — 2ст. ложки, трава чабреца — 1 ст. ложка, корень валерианы — 1 ст. ложка.   Заваривают бальзам, как чай: чайную ложку на стакан воды,настаивают 8 — 10 минут. Очень эффективно принимать бальзам с ме-   дом, усиливающим лечебное действие.